L’utilisation des énergies renouvelables, propres, saines et économiques, est aujourd’hui au centre de toutes les préoccupations. A ce propos, un consortium de plusieurs universités et d’industriels britanniques a lancé en 2004 un vaste programme de recherche ayant pour but de trouver des techniques permettant de réduire de moitié le coût de l’énergie photovoltaïque.

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La recherche de qualité dans l’alimentation, associée aux préoccupations environnementales qui sont au centre de l’actualité quotidienne, a fait exploser le marché du bio.

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